太原286批次食品“体检”23批次没过关


近日,太原市市场监督管理局发布了最新一期食品安全监督抽检信息公告,23批样品因大肠菌群和过量铝残留被列入黑名单。

本期发布了286批监督抽查结果,涉及食用农产品、蔬菜产品、豆制品、餐饮食品、糕点、淀粉和淀粉产品六大类,其中不合格样品23批,合格样品263批 针对抽查中发现的不合格产品,太原市市场监督管理局已责成市局和县(市、区)局相关机构按照《中华人民共和国食品安全法》的规定及时进行验证和处置。采取封存、下架、召回缺陷产品等措施,防控食品安全风险,督促企业找出原因,消除隐患。 (记者徐晶晶)

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批不合格样品清单

1,丹丹面和凉皮分别为12批:

万柏林区宣飞小吃店销售的丹丹面中检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计);万柏林区王晓刚皮皮店销售的冷皮肤中检测到山梨酸及其钾盐(按山梨酸计算)、脱氢乙酸及其钠盐(按脱氢乙酸计算);

金源区高集冷面店销售的冷面中检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计);

万柏林区优珍小吃店出售的冷皮中检测到苯甲酸及其钠盐(按苯甲酸计算);

万柏林区李程伟餐厅销售的冷面中检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。小店区九洲皮具店销售的冷皮肤中检测到

脱氢乙酸及其钠盐(按脱氢乙酸计算);

苯甲酸及其钠盐(按苯甲酸计算)是在小店区王纪灵面馆出售的冷皮中检测到的。小店区汤根泽豆制品店销售的冷皮中检测到

脱氢乙酸及其钠盐(按脱氢乙酸计算);

小店汤根泽豆制品店销售的丹丹面条中检出苯甲酸及其钠盐(按苯甲酸计算);

小店区刘三福酒店销售的丹丹面条中检出苯甲酸及其钠盐(按苯甲酸计算);

小店区刘三福酒店销售的冷面中检测到苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

在迎泽区李记小吃店出售的丹丹面条中检测到苯甲酸及其钠盐(按苯甲酸计算)

2。7批餐饮餐具(包括陶瓷、玻璃和三聚氰胺餐具):迎泽区乔蓉老火锅店使用的盘子和碗中检出大肠菌群;

在迎泽区上香牛餐厅使用的盘子上检测到大肠菌群。

迎泽区张向阳羊肉广场店汤碗中检出大肠菌群;

小店区漳泽商务酒店使用的平板上检出大肠菌群;

万柏林区席绢西林麻辣火锅馆使用的碗中检出大肠杆菌;

山西特立国际商务酒店有限公司使用的平板上检测到大肠菌群;

太原市万柏林区席绢西林麻辣火锅馆使用的碗中检出大肠菌群

3。迎泽区食品经销部销售的荞麦碗盘中分别检测到

脱氢乙酸及其钠盐(按脱氢乙酸计算)。万柏林区石井王平糕点店销售的灌肠剂中检测到

脱氢乙酸及其钠盐(按脱氢乙酸计算)

四。面条1批:晋中开发区名义上的苏平加工站迎泽区厚街新年饺子馆出售的面条中残留的铝(干样,以铝计算)超过国家食品安全标准。

五、发酵面制品(自制)第一批:

清徐县西固鸿福家园蛋糕面食加工店加工的馒头中检测到脱氢乙酸及其钠盐(按脱氢乙酸计算)